Kabupaten Buleleng memiliki potensi perkebunan cukup besar, dengan luas areal kurang lebih 33.000 ha. Beberapa jenis komoditi perkebunan telah dikembangkan dan dibudiyakan dengan baik  dan tujuh jenis diantaranya sebagai komoditi unggulan Kab. Buleleng yaitu : kopi robusta, kopi arabika, cengkeh, tembakau virginia, kelapa dalam, kakao dan mete. Sebagai komoditi unggulan , komoditi ini memiliki peran yang sangat besar dalam menggerakan perekonomian masyarakat perdesaan. 

            Perkembangan produksi dan nilai jual ke tujuh komoditi unggulan (dengan harga rata-rata per komoditi pada tahun yang bersangkutan) dalam tiga tahun terakhir (2013 s/d 2015) sebagai berikut : 

A. Tahun 2013:

     1. Kopi robusta              :

         a. Produksi                 : 6.215,90 ton atau 6.215.900 kg

         b. Harga/kg                : Rp 23.000,-

         c. Nilai penjualan      :  Rp 142.965.700.000,-

     2. Kopi arabika              :

         a. Produksi                 : 767,55 ton atau 767.550 kg

         b. Harga/ kg               : Rp 35.400,- 

         c. Nilai penjualan      : Rp 27.171.270.000,-

     3. Cengkeh                     :

         a. Produksi                 : 2.359,98 ton atau 2.359.980 kg

         b. Harga/ kg               : Rp. 130.000,-

         c. Nilai penjualan      : Rp 306.797.400.000,-

     4. Tembakau virginia   :

         a. Produksi                : 554,57 ton atau 554.570 kg

         b. Harga/ kg              : Rp 30.000,-

         c. Nilai penjualan     : Rp. 16.637.100.000,-    

     5. Kelapa dalam           :

         a. Produksi                : 8.026,82 ton atau 8.026.820 kg

         b. Harga kopra / kg  : Rp 5.000,-

         c. Nilai penjualan      : Rp. 40.134.100.000,-

     6. Kakao                         : 

         a. Produksi                : 755,18 ton atau 755.180 kg

         b. Harga/ kg              : Rp 21.500,-

         c. Nilai penjualan     : Rp 16.236.370.000,-

     7. Mete                           :

         a. Produksi                : 567,05 ton atau 567.050 kg

         b. Harga/ kg              : Rp 15.000,-

         c. Nilai penjualan     : Rp 8.505.750.000,-

     Total Produksi 7 komoditi tahun 2013 : 19.247,05 ton

     Total nilai penjualan tahun 2013: Rp 558.447.690.000,-

 

B. Tahun 2014 :

     1. Kopi robusta             :

         a. Produksi                : 8.468,49 ton atau 8.468.490 kg

         b. Harga/ kg              : Rp 21.500,-

         c. Nilai penjualan     : Rp 182.072.535.000,-

     2. Kopi arabika             :

         a. Produksi               : 554,24 ton atau 554.240 kg

         b. Harga/ kg             : Rp 40.700,-

         c. Nilai penjualan    : Rp 22.557.568.000,-

     3. Cengkeh                   :

         a. Produksi               : 5.270,75 ton atau 5.270.750 kg

         b. Harga/ kg             : Rp 145.000,-

         c. Nilai penjualan    : Rp. 764.258.750.000,-

     4. Tembakau virginia :

         a. Produksi               : 626,16 ton atau 626.160 kg

         b. Harga/ kg             : Rp 33.000,-

         c. Nilai penjualan    : Rp 20.663.280.000,-

     5. Kelapa dalam          :

         a. Produksi               : 8.994,46 ton atau 8.994.460 kg

         b. Harga/ kg             : Rp 5.000,-

         c. Nilai penjualan    : Rp 44.972.300.000,-

     6. Kakao                       : 

         a. Produksi              : 759,54 ton atau 759.540 kg

         b. Harga/ kg            : Rp 31.500,-

         c. Nilai penjualan   : Rp 23.925.510.000,-

     7. Mete                         :

         a. Produksi              : 369,45 ton atau 369.450 kg

         b. Harga/ kg            : Rp 18.000,-

         c. Nilai penjualan   : Rp 5.650.100.000,-

         Total Produksi 7 komoditi tahun 2014 : 25.043,09 ton

         Total nilai penjualan tahun 2014 : Rp 1.064.100.043.000,-

 

C. Tahun 2015 :

     1. Kopi robusta           :

         a. Produksi              : 9.454,62 ton atau 9.454.620 kg

         b. Harga/ kg            : Rp 22.000,-

         c. Nilai penjualan   : Rp 208.001.640.000,-

      2. Kopi arabika          : 

          a. Produksi             : 2.610,57 ton atau 2.610.570 kg

          b. Harga/ kg         : Rp 47.000,-

          c. Nilai penjualan : Rp 122.696.790.000,-

      3. Cengkeh                :

          a. Produksi            : 4.907,39 ton atau 4.907.390 kg

          b. Harga/ kg          : Rp 113.500,-

          c. Nilai penjualan : Rp 556.988.765.000,-

      4. Tembakau             :

          a. Produksi            :

              - Tembakau virginia krosok     : 731,724 ton/731.724 kg

              - Tembakau virginia rajangan : 96 ton/ 96.000 kg

              - Tembakau White Burley         : 33 ton/ 33.000 kg

           b. Harga/ kg          :

               - Tembakau virgia krosok        : Rp 34.500,-

               - Tembakau virginia rajangan : Rp 40.000,-

               - Tembakau White Burley         : Rp 20.650,-

           c. Nilai penjualan  :

               - Tembakau virginia krosok     : Rp 25.244.478.000,-

               - Tembakau virginia rajangan : Rp 3.840.000.000,-

               - Tembakau White Burley         : Rp 681.450.000,-

        5. Kelapa dalam       :

            a. Produksi            : 10.178,83 ton atau 10.178.830 kg

            b. Harga/ kg          : Rp 6.500,-

            c. Nilai penjualan  : Rp 66.162.395.000,-

        6. Kakao                     :

            a. Produksi            : 884,15 ton atau 884.150 kg

            b. Harga/ kg          : Rp 29.500,-

            c. Nilai penjualan  : Rp 26.082.425.000,-

        7. Mete                        :

            a. Produksi             : 478,04 ton

            b. Harga/ kg           : Rp 20.000,-

            c. Nilai penjualan  : Rp 9.560.800.000,-

            Total produksi 7 komoditi tahun 2015 : 29.374,324 ton

            Total nilai penjualan tahun 2015:Rp 1.019.258.743.000,-

 

                       Melihat data produksi tersebut di atas, menunjukkan bahwa, produksi 7 komoditi pada tahun 2014 naik sebesar 30,11 % dari produksi tahun 2013 dengan nilai penjualan naik sebesar 90,55 %. Sedangkan produksi tahun 2015 hanya naik sebesar 17,29 % dari produksi tahun 2014 dengan nilai penjualan turun sebesar 4,21 %. Hal ini karena produksi cengkeh tahun 2015 turun sebanyak 363,36 ton atau 6,89 % dari produksi tahun 2014. Turunnya produksi cengkeh tahun 2015 karena tanaman cengkeh tahun 2014 mengalami panen raya dan ini ciri/sifat umum dari komoditi perkebunan khususnya cengkeh dan kopi yang mengalami panen raya dua tahun sekali.

                 Meningkatnya produksi 7 komoditi perkebunan pada tahun 2014 dan 2015 yang sangat signifikan tersebut, tentu tidak lepas dari upaya pemerintah Kabupaten Buleleng melalui kegiatan pembinaan/ penyuluhan secara intensif, rehabilitasi, intensifikasi, dan pengendalian hama dan penyakit.       

                Khusus untuk pengendalian penyakit pada tanaman cengkeh yang banyak terserang Jamur Akar Putih (JAP), pada tahun 2012 Bupati Buleleng Bapak Putu Agus Suradnyana, ST, telah mengeluarkan dua kebijakan yang terkait dengan upaya pengendalian JAP pada tanaman cengkeh, yaitu Surat Edaran Bupati Buleleng Nomor: 4306 Tahun 2012 tentang Penghentian Pengambilan Daun Cengkeh di sekitar tanaman, tanggal 2 Nopember 2012, dan Peraturan Bupati Buleleng Nomor : 61 Tahun 2012 tentang Penutupan Investasi di Bidang Usaha Industri Penyulingan Daun Cengkeh, tanggal 26 Desember 2012. 

                 Sejak dikeluarkannya dua kebijakan Bupati tersebut, mulai awal tahun 2013  dilakukan sosialisasi secara intensif kepada petani cengkeh tentang dampak negatif dari pengambilan daun cengkeh terhadap tanaman cengkeh yang sangat merugikan terutama serangan JAP. Disamping melakukan sosialisasi dua kebijakan tersebut, juga dilakukan upaya-upaya melalui kegiatan pengendalian JAP dan Sekolah Lapang Pengendalian Hama Penyakit Terpadu (SL-PHT) dengan sumber dana APBD Kabupaten, APBD Propinsi dan APBN. Pengendalian hama dan penyakit dan SL-PHT secara intensif juga dilakukan terhadap komoditi kopi, kakao, tembakau dan kelapa dalam.

                  Upaya-upaya melalui  kegiatan-kegiatan tersebut di atas, telah berhasil meningkatkan secara signifikan produksi 7 komoditi unggulan pada dua tahun terakhir (tahun 2014 dan 2015). Pada tahun 2015 dari 7 tujuh komoditi  hanya produksi cengkeh mengalami penurunan sebesar 6,89 %, karena tanaman cengkeh pada tahun 2014 telah mengalami panen raya. 

 

 

 

                                                                   Singaraja,  Agustus 2017

                                                                             Kadis Statistik,

 

                                                                                     TTD

 

                                                                           Ir. I Ketut Nerda